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疙瘩吃客|28元一碗石斛炖鸡面,冬日养生局从凯旋路开始!

杉杉 中山公园周到 2021-11-08


28元能在长宁吃到什么?

(点击图片去看看吧)

👈一块新鲜可口的栗子蛋糕



👉一斤经济实惠的上品鹅肉



👈一大包热乎乎软糯糯的糖炒栗子



不久前,

杉杉听说长宁有家新开的店!


哇~~~~~

28元能吃到土鸡汤面加两份小菜。

性价比这么高!

杉杉立马就去帮大家探探路子。


店名叫做“枫泽园”

是一家生态餐厅,

听上去诗情画意又有情调,

现已正式营业啦。

店内风格古朴,干净的陈设,

灯笼似的吊灯、木质的桌椅,

增添了几分娴静雅致。

 店内分上下两层,

底楼适合三五好友来用餐,

楼上有圆桌聚餐和包间提供。

有的包间还有榻榻米和烟雾山水的设计,

让吃饭多了份仪式感和生活享受。

杉杉选择了一楼一个靠窗的位置坐下,

能看到过往的行人和路边的风景。

桌上放了一份炸豌豆和两个新鲜的桔子,

在等餐的过程中可以品尝。

(亲测味道不错!)

店内的桌子也很有意思,

里面镶嵌了一只小鱼缸,

有小鱼苗在来回游动,

忍不住让人卸下疲惫观赏起来。

早有耳闻这家店的食材都是原生态。

店里的工作人员告诉杉杉

这是一家徽菜和上海本帮菜都有的店,

徽菜的食材来自安徽巢湖的自家农场,

就连桌上的桔子都是果园采摘来的。

农场实景照片墙

不一会儿,

店家推荐的“铁皮石斛炖鸡面”就上桌了。

第一眼看,

会觉得不像很多面店的面那样汤多面少,

这一碗白花花的面,

仅从视觉上就觉得——

嗯!

简直就是家中“妈妈级”的份量。

面上放了几块鸡肉和几棵青菜,

还有一个荷包蛋和几株石斛。

第一次夹起面条就会

发现和平时吃到的面不太一样

看上去更像平时吃的粉一类的东西,

颜色有晶莹透明感,

且滑溜溜的不易夹住。

工作人员介绍说这是由大米制成的面条,

和日常见的小麦制成的面条不同,

是巢湖那边的一种特色。

入口爽滑,

搭配鸡汤很入味、可口,

容易碎,但并不影响食用感受,

后来杉杉就用勺子伴着鸡汤一起吃了。

 鸡汤味道也很新鲜,不咸不淡,

寒冷的天气里喝上几口

真是整个人都活过来了。

荷包蛋煎得恰到好处,不油腻,

一口咬下有少许流心,

颜色金黄有食欲,

是来自农场的土鸡蛋无疑了。

石斛对大家来说或许感到陌生,它具有一定的养生价值,对身体健康大有益处。碗里的几株石斛也是自家种植,外表像竹子,口感像甘蔗,没有药材的味道,但是却把这碗面的养生价值提了一个档次。同理还有桌上免费供应的决明子茶,味道比常见的大麦茶好喝很多、茶味更浓,也有一定的清热去火功效。

店内还有很多安徽菜品,

价格美丽又实惠,

光看菜单就有一股

扑面而来的“大自然的味道”。

花28元很少能满足大胃王杉杉,

今天居然就被这一碗面收买了……

到了这个年纪、这个季节,

保温杯、枸杞都安排上了,

暖和又养生的石斛炖鸡面也安排一下吧!

杉杉更建议组团去,

可以尝到更多美味。

枫泽园

地址:凯旋路1396号—临(轨道)

营业时间:10:00-14:00,16:00-21:00


文字、摄影|岳敏

本文为中山公园周到原创编辑

未经允许 禁止转载 违者必究

编辑|黄吉

部分图片来源网络 版权归原作者所有


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